Meny
Meny

Driftchefer / barchefer Göteborg

Göteborg Storköket Ansök senast: 2019-04-16

 Snart välkomnar vi, för åttonde året i rad, Göteborgarna till stans största och härligaste uteservering! Storköket är en plats full av liv och rörelse, där vi tillsammans njuter av solens strålar, läskande dryck och en uppsluppen stämning. Här har vi fokus på riktigt trevligt umgänge och sitter gärna kvar långt in på ljumna sommarkvällar. 

Nu har du chansen att kamma hem Göteborgs roligaste säsongsjobb och bli en av Storkökets tre nya driftchefer. Vi söker dig som älskar pulsen på en fullsatt uteservering och när gästerna flockas runt baren. I rollen är du en given del av barteamet och uppskattar att tjänsten innefattar både arbete bakom baren och ansvarsuppgifter av olika slag. Det kommer bli en superhärlig sommar!

Driftchef 1
I denna roll får du möjlighet att kombinera timmarna bakom baren med ansvar för all verksamhetens dryck, beställningar, inventering, kassor och sakgranskning av fakturor. Vi tror att du är social, proffsig och kunnig inom cocktails, samt har tidigare erfarenhet som barchef. Du är även van vid Trivec och noggrann i ditt arbete.

Driftchef 2
Denna driftchefsroll är mer inriktad på personal och du får ansvar för schemaläggning samt många av de frågor som rör våra medarbetare (arbetskläder, introduktioner, undervisning i cocktails etc.). Du ser även till att det finns bra checklistor att jobba utifrån och att drinkarna görs korrekt och med hög kvalitet. För denna tjänst vill vi att du arbetat minst två år bakom bar, samt har erfarenhet av schemaläggning och personalansvar sedan tidigare. Givetvis är du även en duktig bartender och schyst kollega!

Driftchef 3
I den sista driftchefsrollen har du utöver de vanliga bartendersysslorna ansvar för trivsel, underhåll och växter hos oss på Storköket. Du beställer förbrukningsvaror och ser till att verksamheten är trivsam och härlig för dem som besöker oss. Här vill vi att du har arbetat bar minst två år, samt gärna har erfarenhet från underhåll eller som vaktmästare i någon form. Du arbetar snabbt, effektivt och har en energi som smittar av sig!

Gemensamt för alla våra driftchefer är att du bör hantera svenska och engelska obehindrat och ser till att vi alltid levererar hög kvalitet och förstklassigt värdskap. Du sköter även felanmälningar, rapportering & dagsavstämningar. Körkort är ett plus!

Tjänsterna är på heltid och sträcker sig mellan 1 april och september. Bor du på annan ort och är sugen på en Göteborgs-sommar finns bostad att hyra centralt.

Ansökan

Vi tillsätter tjänsterna löpande och vill gärna höra från dig så snart som möjligt. Skicka en ansökan och delge vilken/vilka av rollerna du söker och berätta vem du är. Vi ser fram emot att höra från dig!

Varma hälsningar,
Angelica Wallberg, Storköket.