Hovmästare

Berns, som ägs av Stureplansgruppen, är ett av Sveriges äldsta och största mötes- och nöjesetablissemang. Här kan du uppleva våra 10 eventlokaler, 82 hotellrum, restaurangerna Berns Asiatiska och Calle P samt flertalet barer, takterrasser och nattklubbsverksamhet. Ett fantastiskt hus, med många möjligheter!
Vill du vara en del av vårt vassa event-team? Vi söker nu en driftorienterad Hovmästare till vår eventavdelning med vissa administrativa uppgifter som schemaläggning av dina egna event samt beställningar. På Berns har vi gästen i fokus och strävar alltid efter att ge det där lilla extra för att skapa minnesvärda evenemang och fantastiska helhetsupplevelser – där alla våra medarbetare är ansvariga för värdskapet.
Som Hovmästare på Berns jobbar du tillsammans med vårt team för att planera, genomföra och följa upp vår eventverksamhet. Eventen sker i hela Bernshuset så det är viktigt att du kan samarbeta över avdelningarna och ha Berns varumärke i fokus. Oavsett om besöket hos oss gäller en mindre konferens, TV-sänd gala eller en privat middagsfest ska du med samma engagemang vägleda våra kunder genom deras event och säkerställa Berns leverans.
Arbetstiderna är varierade med både dags- och kvällsjobb och du har huvudansvaret för dina event och vi förutsätter att du jobbar i driften från start till mål under dina evenemang.
Du trivs med att vara den centrala personen i ett värdskap. Att du brinner för mat och dryck är en förutsättning. Vi ser även att du har ett starkt intresse att utvecklas och lära dig mer. Eftersom Berns värdesätter en god arbetsmiljö ser vi att du är en glad och öppen person med härlig energi och lätt för skratt. Du ser möjligheter i stället för hinder och kavlar upp ärmarna och hjälper till där det behövs.
Vi ser att du är bekväm med att jobba i drift och har erfarenhet av restaurang, ex. hovmästare eller restaurangchef där du arbetat med att leda personal. Du talar flytande svenska och engelska och skriver även obehindrat i båda språken. Vana av att arbeta i hotellsystem, bokningssystem samt med personalplanering är meriterande men inte ett krav.
Arbetsuppgifter:
- Koordinera och driva redan insålda event/projekt, både självständigt och i team.
- Arbetsleda och motivera mindre personalgrupper
- Mindre administration så som beställning av dryck, linne, blommor etc.
- Ansvarig för att stänga kassa samt skicka fakturor för dina event
- Upprätthålla och utveckla struktur och ordning på arbetsplatsen.
- Ansvarig för dina egna event samt personal och schemaläggning.
- Mailkontakt och detaljavstämning med kunder.
- Utföra operativt arbete under evenemang, inklusive kvällar och helger.
Vi ser gärna att du har:
- Erfarenhet inom företagsevenemang eller liknande områden.
- Krav på arbete inom restaurang, ex Hovmästare/Restaurangchef.
- Vinintresse & Sommelier är mediterande.
- Vana att arbeta i Office 365, Caspeco och Trivec.
- Ordning och struktur, driv och lösningsorientering.
- Förmåga att hantera sociala situationer och vara positiv.
Anställning:
- 75% tillsvidareanställning med inledande provanställning med möjlighet för extra timmar vid behov
- Kollektivavtal och förmåner i en stor nöjeskoncern med 40 unika verksamheter.
Tillträde omgående, lön enligt överenskommelse, intervjuer sker löpande.