Restaurangchef

Är du ett ansvarstagande och glädjespridande proffs med passion för mat och service? Har du ledarskap och värdskap i blodet och gillar utmaningar i daglig drift såväl som långsiktigt uppsatta mål? Då är du vår nya restaurangchef!
MXCO är Stureplansgruppens nya satsning i Stockholm där vi genomgående serverar mexikansk mat och dryck med stort fokus på råvaror och produkt.
Dörrarna slog upp i september 2024 och har sedan dess varit ett väl mottaget tillskott i restaurang-Stockholm. Vi vill mer, vi vill utvecklas och detta tillsammans med en ny stjärna!
Vem är du?
Du är en person som:
-Älskar att leda och inspirera ditt team
-Har öga för detaljer, både inom service och estetik
-Är en prestigelös problemlösare med glimten i ögat
-Kan ingjuta lugn i ditt team med fast och varm hand
-Har erfarenhet av restaurangbranschen och vet hur man driver en lyckad verksamhet
Vad erbjuder vi?
-En rolig och fartfylld arbetsplats mitt i centrala Stockholm
-Möjlighet att utvecklas och påverka -dina idéer är alltid välkomna!
-En ledande roll inom en av Sveriges störts nöjeskoncerner
-Vara en del av ett proffsigt team med massor av kompetens
-En arbetsplats ansluten till kollektivavtal
Arbetsuppgifter i korthet
-Daglig drift med hög närvaro på enheten, förlagt mestadels kvällstid
-Schemaläggning och personalekonomi
-Beställningar och sortiment
-Intern och extern kommunikation tillsammans med vårt marknadsteam
-Säkerställa hög kvalité i service och genom våra råvaror
-Samarbeta med andra avdelningar för en enhetlig gästupplevelse
-Förbättra och förvalta rutiner
-Utveckla koncept tillsammans med övrig ledningsgrupp
-Vara en ambassadör för MXCO och etablera god kontakt med våra gäster
Hur söker du?
Låter detta som något för dig?
Tveka inte att höra av dig till oss med din ansökan!
Stureplansgruppen är en av Sveriges ledande aktörer inom nöjesbranschen och bedriver verksamheter inom bland annat restaurang, hotell, event, nattliv och konferens. Koncernen består i dagsläget av över 60 olika verksamheter – alla med sitt eget koncept, sin unika atmosfär och personlighet. Vi finns i Stockholm, Göteborg, Visby & Åre.